词典名词

大头菜的意思

tóucài

大头菜

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词语解释

大头菜[ dà tóu cài ]

⒈  二年生草本植物,芥菜的变种,根部肥大,有辣味,花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

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引证解释

⒈  二年生草本植物芥菜的变种,根部肥大,有辣味,花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品

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国语辞典

大头菜[ dà tóu cài ]

⒈  芜菁别名参见「芜菁」条。

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